1. Advances in thermal and non-thermal food preservation
پدیدآورنده : edited by Gaurav Tewari and Vijay K. Juneja
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Effect of heat on ، Food,Preservation ، Food,Microbiology ، Food
رده :
TP
371
.
A38
2007
2. Advances in thermal and non-thermal food preservation
پدیدآورنده : edited by Gaurav Tewari and Vijay K. Juneja
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع : ، Food - Effect of heat on,، Food - Preservation,، Food - Microbiology
رده :
TP
371
.
A38
2007
3. Advances in thermal and non-thermal food preservation
پدیدآورنده : / edited by Gaurav Tewari and Vijay K. Juneja
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع : Food--Effect of heat on,Food--Preservation,Food--Microbiology
رده :
TP
,
371
,.
A38
,
2007
